Askese und Exzess

Essen und Trinken in der Literatur

Zum Thema

Fast-Food-Ketten schiessen wie Tempel der Glückseligkeit aus dem Boden: In ihnen bedeutet Essen lediglich Nahrungsaufnahme und einen schnellen Verzehr derselben, selten aber Genuss und Zeit. Jedoch begründen Fast-Food-Nahrung und Essgewohnheit eine Form unserer heutigen Kultur, die ja gerade darin besteht, so schnell wie möglich Essen aufzunehmen und nicht mehr in einer Slow-Food-Community zusammen zu sitzen.

Nahrung hat zunächst einmal eine physiologische Funktion und einen psychologischen Effekt. Sie ist damit existentiell für das menschliche Dasein. Essen und Trinken, genauso wie Nahrung und Essgewohnheiten spiegeln sich in der Literatur, besonders in Aphorismen, Sprichwörtern, Märchen, Erzählungen und Romanen. Sie beschreiben nicht nur individuelle Gewohnheiten bei Tisch, sondern geben auch allgemeine Vorstellung von Speisen und Rituale beim Essen selber. In der Literatur werden alle Facetten von Nahrung und Nahrungsaufnahme gestaltet. Essen und Trinken, schiere Nahrungsaufnahme, bei der nur das Nötigste konsumiert wird, um lebenswichtige Funktionen des Körpers aufrechtzuerhalten, genauso wie eine grenzenlose Völlerei und Schlemmerei.

An ausgewählten Beispielen will das Seminar deutlich machen, wie Essen und Trinken in der Literatur einerseits motiviert und andererseits thematisiert sind.

Zum Dozenten

Dr. phil. Thomas Söder, Studium der Germanistik und Philosophie in Münster, Wien und Freiburg/Br. Lehrtätigkeit an der Universität Bursa (Türkei) und der Pädagogischen Hochschule Freiburg/Br., Lehrer an der Kantonsschule Sursee. Veröffentlichungen u.a. zu Goethe, J.M.R. Lenz, Kafka, Musil, Cioran, Leopold von Andrian, Selma Merbaum-Eisinger, Zweig, Rosenkranz, Süskind und Nizon.

Kosten

35 CHF für Vereinsmitglieder
Die Teilnahme bedingt eine Mitgliedschaft beim Verein der Seniorinnen- und Seniorenuniversität Luzern

Ort
Seniorinnen- und Seniorenuniversität Luzern
Zentralstrasse 7,
Luzern
SR1
Google Maps

Daten

Dienstag, 13. Oktober 2026
14.00 bis 15.30 Uhr


Anmeldeschluss: 29. September 2026

Anmeldung

Anmeldung jederzeit möglich, es hat noch freie Plätze

Anmeldung

Die Anmeldung bedingt eine Mitgliedschaft beim Verein der Seniorinnen- und Seniorenuniversität Luzern. Wenn Sie noch nicht Mitglied sind, können Sie mit der Anmeldung gleichzeitig eine Mitgliedschaft lösen. Die Kosten betragen 75 CHF pro Kalenderjahr.



Kosten
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